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亮发光杆菌分类学上属于芽孢杆菌属，细胞呈杆状，革兰氏阳性菌，端生芽孢，无鞭毛。分解糖类生成L-乳酸，为同型乳酸发酵菌。zui适生长温度为45-50℃，zui适pH值为6.6-7.0。凝结芽孢杆菌不仅具有乳酸菌和双歧杆菌的益生保健特性，还具有很强的抗逆性。在100℃高温下10min存活率达到96.4%；在pH 2.0的酸性条件下，6h存活率达到48.2%；在0.9%胆盐条件下24h存活率达78.3%，0.3%胆盐条件下存活率达84.3%。但在低pH值条件下（pH 4.0），凝结芽孢杆菌对热耐受性下降。
亮发光杆菌可分泌抗菌肽物质凝固素，对肠球菌、沙门氏菌、大肠杆菌和变形杆菌等常见肠道病原菌具有一定抑制作用。凝固素经60℃处理90min，pH 4-8的条件下仍保持生物活性，且不受淀粉酶、酯酶和有机溶剂的影响。
茯苓    Poriacocos(Fr.)Wolf
白地霉    GeotrichumcandidumLink
蛹虫草(北冬虫夏草，北虫草)    Cordyceps militaris
蛹虫草（北冬虫夏草，北虫草）    Cordyceps militaris
嗜热乳酸链球菌    StreptococusthermophilusOrla-Jensen
白僵菌    Aspergillus awamori
构巢曲霉    Aspergillus nidulans
产氨棒杆菌    Corynebacterium ammoniagenes
金黄色葡萄球菌    Staphylococcus aureus
粪肠球菌    Enterococcus faecalis
致泻大肠埃希氏菌    Escherichia coli EPEC O86：K61
沼泽红假单胞菌    Rhodopseudomonas palustris (Molisch) van Niel
具核梭杆菌多形亚种    Fusobacterium,nucleatum subsp. polymorphum
大肠埃希氏菌(大肠杆菌)    Escherichiacoli
东方伊萨酵母    Issatchenkiaorientalis
黑曲霉    Aspergillus niger
黑曲霉    Aspergillus,niger
荧光假单胞菌    PseudomonasfluorescensMigula
大肠埃希氏菌    Escherichia coli
大肠埃希氏菌    Escherichia coli
亮发光杆菌